医療法人 木下会 うしぶか心愛病院

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Tag: 【私事】

漬物

今年は梅が大量に採れ、梅雨の6月頃収穫、漬けるまで挑戦しました(^_^)。
赤梅、かつお梅、梅酒、この時期にしか出来ない紅しょうが、らっきょう漬け!

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約2ヶ月。今が食べ頃です(^O^)。家族で分けて食べています!

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子供にはらっきょうは人気が無かったのですが(._.)。
長男夫婦に聞いたら大好きとのことでした!
特にお嫁さんが、らっきょう大、大、大好きなことが発見できました(笑)
おかげでらっきょうはなくなりました(^_^)♪
これから毎年漬けたいと思います!!楽しみが増えました(笑)

ビッグママより

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